El tipo de alimentos que se consumen influyen en la acidez o alcalinidad de la orina. Durante el metabolismo de los alimentos se producen una pequeña cantidad de residuos minerales. Los riñones ayudan a mantener en equilibrio los fluidos del cuerpo al eliminar esos residuos, que pueden ser ácidos o álcalis, a través de la orina.
Todos los alimentos pueden combinarse ya que el organismo se encarga naturalmente de mantener un equilibrio entre acidez y alcalinidad.
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Alimento neutro
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Sus residuos minerales contienen potasio, sodio, calcio y magnesio
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Sus residuos minerales contienen cloro, fósforo y sulfuro
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Aves Todos los tipos de queso Nueces Ciruelas pasas
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Infusiones |
Leche y derivados (excepto el queso) Crema Frutas (excepto ciruelas, ciruelas pasas y arándanos)
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