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    Adiposo, tejido

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    Conjunto de células que almacenan grasas (adipocitos) para su uso posterior como fuente de energía.

    Protege el cuerpo de traumas y lesiones, a la vez que actúa como aislante contra la pérdida excesiva de calor. La mujer tiene más tejido adiposo (25% en promedio: una mujer de 60 kilos tiene generalmente 15 kilos de grasa), que actúa como productor de estrógenos. En el hombre el porcentaje de tejido adiposo es menor (15 ó 20% en promedio: un hombre de 70 kilos tiene de 10,5 a 14 kilos de grasa).

    La localización del tejido adiposo indica la distribución de la obesidad en el cuerpo. Cuando una persona sube de peso aumenta la cantidad y el tamaño de los adipocitos; al bajar de peso, disminuye el tamaño de los adipocitos pero no la cantidad. Por eso, una vez que crece el número de células grasas en el organismo, para lograr el peso anterior se debe reducir considerablemente el tamaño de las mismas.

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