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6 riquísimas recetas veganas muy nutritivas y bajas en calorías

En el Día Mundial del Veganismo compartimos un recetario equilibrado nutricionalmente para disfrutar de los beneficios del reino vegetal El término vegan o vegano fue...

Fideos con hongos, verduras y aceite de oliva

Esta salsa italiana llamada Boscaiola está basada en champignones y hongos de pino. Es ideal para acompañar distintas pastas secas y apta para veganos Fideos...

Alimentación vegana y vegetariana, el nuevo curso virtual del Dr. Cormillot

El 4 de septiembre comienza el curso online "Desafíos actuales para la alimentación vegana y vegetariana", que tendrá una duración de 3 meses y...