Gonzalo Reigada
Advertencia escalofriante sobre la inteligencia artificial y sus riesgos para la humanidad
Darío Amodei, CEO de Anthropic, alertó que la inteligencia artificial podría superar la capacidad cognitiva humana en el corto plazo. En un ensayo reciente,...
Alimentos importados: más variedad en góndola y precios que presionan a la baja
En las últimas semanas de enero, los supermercados ampliaron la oferta de alimentos importados tras cambios en la política comercial. La medida busca sumar...
Lo que nunca hay que hacer con las sobras del asado
Después del asado, el mayor riesgo no está en la parrilla sino en cómo se conservan los alimentos. Dejar la comida a temperatura ambiente,...
Terapia con agua fría: por qué los baños helados pueden tener más riesgos que...
La inmersión en agua fría o crioterapia se volvió popular por promesas de bienestar físico y mental, pero la evidencia científica sólida es limitada....
Cinco hábitos simples para evitar la panza hinchada al final del día
La distensión abdominal funcional es una molestia frecuente que no siempre depende de un alimento específico. Según la Asociación Gastroenterológica Estadounidense, pequeños cambios en...
Tomates y encías: el licopeno como aliado de la salud periodontal
Una alimentación rica en licopeno, el pigmento natural presente en tomates y frutas rojas, podría ayudar a proteger la salud de las encías. Un...
Dejar de fumar con el celular en la mano: una ayuda que mejora las...
Las aplicaciones móviles pueden convertirse en aliadas clave para abandonar el tabaco. Según evidencia publicada en el Journal of Medical Internet Research, el acompañamiento...
De la retina al plato: los alimentos que ayudan a proteger la visión
La alimentación cumple un rol clave en la salud ocular. Una dieta rica en antioxidantes, grasas saludables y micronutrientes específicos puede ayudar a proteger...
Ortosomnia: cuando obsesionarse con “dormir bien” termina quitando el sueño
El uso constante de relojes inteligentes y pulseras que miden el descanso dio lugar a un nuevo fenómeno: la ortosomnia, una preocupación excesiva por...
Tomar agua sin tener sed: ¿hábito saludable o riesgo innecesario?
La sed es el principal mecanismo del cuerpo para regular la hidratación, pero beber agua aun sin esa señal no siempre es un error....