Claves para leer las etiquetas de los alimentos que se usan hoy en la...
Mientras se buscan cambios en los rótulos para guiar un consumo responsable que disminuya enfermedades como la obesidad, la diabetes y hipertensión, acá...
El Dr. Cormillot promueve un nuevo sistema de etiquetado de alimentos para prevenir enfermedades
En este video aboga por un sistema de etiquetado que permita guiar un consumo responsable para reducir el impacto que las enfermedades no transmisibles...
Cómo prevenir la infección por Campylobacter
La infección por campylobacter es transmitida por alimentos contaminados, en especial aves que no están bien cocidas o crudas. También puede contraerse...