Es una combinación de azúcar y vinagre de vino, típico de la comida china. Pero tal ha sido su éxito que ya la podemos encontrar como ingrediente de la gastronomía de otros países.
Acompaña, principalmente, a los platos de carne que, por supuesto, no lleven ningún otra salsa, pero también enriquece los preparados empanados o rebozados, pescados y platos de verduras hervidas.
| POR PORCION
(1 cda de postre) |
COMPOSICIÓN CADA 100 G | ||||||
| ALIMENTO | CAL | SODIO | CAL | HC
(g) |
PROT
(g) |
GRASA
(g) |
Na
(mg) |
| Salsa agridulce | 8 | 35 | 80 | 17 | 2 | 0,6 | 350 |
Related Entries