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Deliciosos majboos de pollo

En árabe, majboos significa “estar comprometido”. Aunque en la actualidad los majboos se extendieron por el Golfo Pérsico, hasta hace poco era el plato...

Exquisito shawarma de cordero o pollo

La palabra shawarma deriva de la palabra turca çevirme, que significa “dar vueltas” porque la carne, generalmente de cordero pero también de res o...

Estrés emocional agudo: estrategias para vivir el Mundial sin riesgos

El estrés emocional agudo que pueden sentir los fanáticos del fútbol aumenta el riesgo de infarto en personas vulnerables. Cómo alentar sin peligro. Las situaciones...

¿El debut de la Selección te dio acidez? Claves para encontrar...

En el mes del Mundial viviremos distintas emociones, y nuestro cuerpo muchas veces responderá con diferentes síntomas. Si después del primer partido sentís acidez...

Comer por estrés: cómo evitar que la tensión por el Mundial...

Seguir un programa para adelgazar o mantenerse puede verse influido por múltiples factores entre los que se encuentra el estado de ánimo. Por eso,...

Oum Alí: el pudin de Medio Oriente

En árabe, oum significa ‘madre’; por lo que la traducción de esta típica comida catarí es “Madre de Alí”. Se trata de un postre...