¿Son más sanos los lácteos enteros?
Un análisis difundido en la Revista Estadounidense de Nutrición Clínica (The American Journal of Clinical Nutrition) indicó que los estudios más recientes no muestran...
Sal rosa del himalaya, reducida en sodio, refinada: Sal rosa del himalaya, reducida en...
Un estudio publicado en la Revista de Hipertensión (Journal of Hypertension) comparó diferentes tipos de sal y confirmó que la sal común, la gruesa...
Un giro creativo a la alimentación infantil
En un contexto de alarmante malnutrición infantil —donde cerca del 40 % de los niños y niñas en Argentina presentan sobrepeso u obesidad— el...
Expertos advierten sobre la necesidad de hacer una pausa para almorzar
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition advierte que comer sin pausas y frente a pantallas favorece el “comer sin mente”,...
Tres alimentos ricos para contrarrestar el hambre cuando tenemos el bajón de media mañana
Un estudio de la Revista de Nutrición Humana y Dietética (Journal of Human Nutrition and Dietetics) indicó que el clásico “bajón” de media mañana...
Las 10 reglas de oro para cuidar lo que comemos y evitar intoxicaciones
Cuidar lo que comemos todos los días es esencial para prevenir enfermedades que pueden afectar a toda la familia.
1. Elegir alimentos seguros: Usar leche...
¿Es cierto que conviene desayunar salado?
Un estudio de la revista Ciencias de los Alimentos y la Nutrición (Food & Nutrition Sciences) explicó que los beneficios atribuidos al “desayuno salado”...
Congreso Argentino de Nutrición 2025: Un encuentro clave para repensar la salud desde la...
Se realizará en Buenos Aires el Congreso Argentino de Nutrición 2025, con foco en obesidad, sostenibilidad e innovación en salud
Del 3 al 5 de...
CRONONUTRICIÓN: Cenar a las seis, la tendencia que gana cada vez más adeptos
Un estudio de la Universidad de Murcia y la Universidad de Harvard publicado en la revista Salud & Corazón analizó a 420 personas con...
¿Cuál es el superalimento nutritivo que falta en las dietas de los niños?
Un estudio de Salud de UCLA publicado en la Revista de Pediatría Clínica destaca que solo el 5% de la población infantil consume...