“No tengo tiempo”, “no siento hambre”: El fin de las excusas para desayunar
Conocé las razones por las que conviene hacerlo todos los días y tips nutritivos para armar desayunos prácticos y energizantes
El término latín ‘dis-iunare’ (desayuno) significa...
“No como legumbres”: Cuáles son las razones y cómo sortear esta barrera
En Argentina el consumo de legumbres es muy bajo. Sin embargo, estas semillas son demasiado saludables como para desaprovechar sus numerosos beneficios. El Dr....
Ayuno intermitente: ¿realmente es más eficaz para bajar de peso?
Una revisión de estudios científicos en adultos con sobrepeso u obesidad concluyó que el ayuno intermitente no ofrece ventajas claras frente a una alimentación...
Cinco hábitos simples para evitar la panza hinchada al final del día
La distensión abdominal funcional es una molestia frecuente que no siempre depende de un alimento específico. Según la Asociación Gastroenterológica Estadounidense, pequeños cambios en...
¿Son más sanos los lácteos enteros?
Un análisis difundido en la Revista Estadounidense de Nutrición Clínica (The American Journal of Clinical Nutrition) indicó que los estudios más recientes no muestran...
Sal rosa del himalaya, reducida en sodio, refinada: Sal rosa del himalaya, reducida en...
Un estudio publicado en la Revista de Hipertensión (Journal of Hypertension) comparó diferentes tipos de sal y confirmó que la sal común, la gruesa...
Un giro creativo a la alimentación infantil
En un contexto de alarmante malnutrición infantil —donde cerca del 40 % de los niños y niñas en Argentina presentan sobrepeso u obesidad— el...
Expertos advierten sobre la necesidad de hacer una pausa para almorzar
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition advierte que comer sin pausas y frente a pantallas favorece el “comer sin mente”,...
Tres alimentos ricos para contrarrestar el hambre cuando tenemos el bajón de media mañana
Un estudio de la Revista de Nutrición Humana y Dietética (Journal of Human Nutrition and Dietetics) indicó que el clásico “bajón” de media mañana...
Las 10 reglas de oro para cuidar lo que comemos y evitar intoxicaciones
Cuidar lo que comemos todos los días es esencial para prevenir enfermedades que pueden afectar a toda la familia.
1. Elegir alimentos seguros: Usar leche...