VivirMejor
El Dr. Cormillot reflexiona sobre las consecuencias de comer en el trabajo
¿Su oficina lo está engordando? El doctor lo invita a tomar conciencia sobre sus hábitos de alimentación en el trabajo y le brinda soluciones...
El Dr. Cormillot reflexiona sobre cómo evaluar si llegó o no el momento de...
Los comienzos de año suelen hacernos pensar en la necesidad de realizar algunos cambios para mejorar nuestra vida. La cuestión es que es que...
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¿Por qué dormimos menos?
La melatonina es una hormona que influye
en distintos procesos orgánicos:
A nivel
mental puede interferir en los estados de ánimo. En lugares donde los inviernos son...
Piedra libre al azúcar agregada
Identificar los azúcares agregados durante el proceso industrial puede
ser confuso a pesar de recurrir a la información nutricional de la etiqueta de
los productos.
Esto...
Porqué se agrega azúcar a tantos alimentos
Se conoce como «azúcares agregados» a los azúcares y jarabes que se añaden
a los alimentos, preparaciones y bebidas durante su procesamiento.
Como a la...
Compromiso de autorregulación publicitaria de alimentos y bebidas para menores de 12 años
Un reciente estudio de la Fundación Interamericana del Corazón - Argentina alertó sobre el crecimiento de la obesidad infantil en nuestro país y el...
Cómo prevenir la infección por Campylobacter
La infección por campylobacter es transmitida por alimentos contaminados, en especial aves que no están bien cocidas o crudas. También puede contraerse...
“Monodosis”: El nuevo envase individual de los alimentos
Una de las innovaciones de la industria alimentaria se relaciona con la presentación en envases “monodosis” que contienen productos envueltos individualmente o un producto...