Aunque algunas combinaciones parecen «prohibidas» para quienes siguen un plan alimentario, te mostramos cambios simples a tener en cuenta para convertirlo en un plato light
Las salchichas envueltas en masa para empanadas no aportan fibra y por lo tanto generan menor saciedad. Además, son ricas en grasas y calorías.
La preparación alternativa, en cambio, contiene variedad de hortalizas ricas en fibra y aporta ciertos fitoquímicos presentes en el reino vegetal que protegen la salud cardiovascular y brindan saciedad.
Por otro lado, al reemplazar las salchichas y la masa para empanadas por sus versiones light se disminuye el contenido de grasa, principalmente saturada.
CÓMO AUMENTAR EL VOLUMEN Y REDUCIR CALORÍAS
- Agregar más cantidad y variedad de hortalizas a la preparación.
- Reemplazar las salchichas y la masa para empanadas por su versión light.
- Preferir rocío vegetal en vez de aceite para la cocción.

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