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6 riquísimas recetas veganas muy nutritivas y bajas en calorías
En el Día Mundial del Veganismo compartimos un recetario equilibrado nutricionalmente para disfrutar de los beneficios del reino vegetal
El término vegan o vegano fue...
Ensalada de tofu, espinacas, tomates y ajíes con 145 calorías
Tiene numerosos nutrientes, da saciedad por volumen, incluye proteínas, puede repetirse y es apto para veganos
Ensalada de tofu, espinacas, tomates y ajíes
4 porciones.
Ingredientes
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Fideos con hongos, verduras y aceite de oliva
Esta salsa italiana llamada Boscaiola está basada en champignones y hongos de pino. Es ideal para acompañar distintas pastas secas y apta para veganos
Fideos...
Pasta de garbanzos para untar super nutritiva, económica y con pocas...
El hummus es uno de los platos tradicionales de la cocina árabe y del Medio Oriente e ideal para veganos. Con los garbanzos listos...
Niños envueltos en hojas de repollo con 115 calorías y aptos...
Un plato que puede variar su composición de acuerdo a los elementos que tenga en su casa. Resulta novedoso, satisface por volumen, es nutricionalmente...
Wok de vegetales, champiñones y almendras
Delicioso y muy fácil de preparar. Un plato de la gastronomía oriental muy nutritivo y apto para personas que realizan una alimentación vegana
WOK DE VEGETALES,...
Delicioso guiso de lentejas y verduras con 165 calorías
Ideal para aumentar la saciedad sin sumar calorías, esta preparación apta para veganos incorpora legumbres, cereales integrales y hortalizas; alimentos con una importante cantidad...
Nutritiva sopa crema de soja con 140 calorías
Es una buena manera de incorporar proteínas para aquellos que no comen carne o quieren reducir su consumo. También es ideal para tomar como...
Mayonesa de soja super sana, económica y con menos de la...
Pruebe este exquisito aderezo que no incluye huevo y sólo tiene poco más de un tercio de calorías que una mayonesa común (tienen alrededor...
Alimentación vegana y vegetariana, el nuevo curso virtual del Dr. Cormillot
El 4 de septiembre comienza el curso online "Desafíos actuales para la alimentación vegana y vegetariana", que tendrá una duración de 3 meses y...