Riquísimo arroz con leche con 140 calorías

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Un postre para disfrutar todo el año que se puede servir tibio, natural o bien frío


ARROZ CON LECHE LIGHT (4 porciones)

Ingredientes

Preparación

Lavar el arroz y colocarlo en una olla junto con la leche, la ralladura de limón, el edulcorante, la rama de canela y la esencia de vainilla.

Cocinar a fuego moderado hasta que el arroz es tierno (agregar más leche o agua hirviendo si fuera necesario para terminar la cocción).

Dejar entibiar o llevar a la heladera si se prefiere frío.

Servir en la temperatura deseada, espolvoreado con canela molida.

RECETÓMETRO

Cocción: 30′.

Aportes nutricionales:

Chef Estela Dima