Valeria Impini
Wok de vegetales y pollo con 110 calorías
Este plato tradicional de la cocina china incluye un detalle que lo vuelve especial: lleva vino blanco. Disfrutá de esta variedad de hortalizas de...
Qué es la anorexia, cuáles son sus señales y cómo es su tratamiento
En este trastorno de la alimentación, la genética, la presión sociocultural, el tipo de personalidad y el entorno se combinan peligrosamente. Te contamos sus...
3 razones por las que hay que comer más fresco en verano
Muchos lo hacemos en forma intuitiva, pero hay fundamentos que lo avalan. Te contamos por qué cuando la temperatura es alta no es bueno...
Todo sobre el Garam Masala: el sabor del oriente
Esta mezcla de especias secas se utiliza en toda la India pero también es muy frecuente en otras partes de Asia. Te contamos cómo...
La emotiva reflexión del doctor Cormillot por sus 61 años de profesión en el...
En diciembre de 1961 Alberto Cormillot recibía su diploma y comenzaba una carrera que, 61 años más tarde, lo apasiona como el primer día....
Exquisito shawarma de cordero o pollo
La palabra shawarma deriva de la palabra turca çevirme, que significa “dar vueltas” porque la carne, generalmente de cordero pero también de res o...
Día Mundial de Lucha contra el Sida: 2 de cada 10 personas en Argentina...
El 1 de diciembre es el día elegido por la Organización Mundial de la Salud para concientizar acerca de estas enfermedades. Compartimos información importante...
El plan de Sergio Verón para pasar de la caminata al trote en 8...
Trotar es el próximo objetivo para quienes ya manejan la caminata enérgica. Aquí Sergio Verón nos da algunos consejos y un plan de ocho semanas para sumarnos...
Caminar, trotar y correr mejoran tu vida. Te contamos cómo y por qué
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