Valeria Impini
Qué alimentos se deben lavar siempre y cuáles no hay que lavar nunca
Lavar es el primer paso para reducir el riesgo de intoxicaciones alimentarias. Desde las manos hasta la mesada de la cocina, es importante cumplir...
Los mejores alimentos y nutrientes para aumentar tus defensas y mantenerte sano
Cómo levantar tu barrera inmunológica con alimentos naturales, prevenir enfermedades como el coronavirus y la gripe y, al mismo tiempo, disfrutar de un peso...
8 tips para hacer una sopa rica, nutritiva y con muy pocas calorías
Aunque a Mafalda no le gustaba nada, su mamá insistía en que la tome porque seguramente conocía los beneficios de esta preparación que, además...
12 ideas para una Semana Santa llena de sabores y sin culpa
La combinación de las Pascuas con el fin de semana largo puede poner en riesgo tu intención de mantenerte o seguir adelgazando y, si...
Pascuas: origen de la celebración y de algunas costumbres culinarias
Un recorrido por ritos ancestrales y la gastronomía de Semana Santa para aprender o recordar de dónde provienen nuestras tradiciones
De la misma manera que...
Delicioso cordero a las hierbas
Aunque es una preparación tradicional en las fiestas (especialmente el Domingo de Resurrección en las Pascuas), esta receta puede disfrutarse todo el año
CORDERO A...
Tarta Pascualina, el tradicional sabor de las Pascuas
Sus orígenes se remontan a la región de Liguria, Italia, donde en el 1300 se preparaba esta receta salada con motivo de la Pascua...
Guiso de mondongo reducido en calorías
Este clásico de otoño e invierno en su versión light incluye variedad de hortalizas que favorecen la saciedad. Esto lo convierte en una alternativa...
“Finde light” de alimentación inteligente (1500 calorías | 30 créditos diarios) – 4.° de...
Recetas riquísimas y bajas calorías con alimentos de capacidad antioxidante, adelgazante y antiinflamatoria (ADA) y planificación con todas las comidas diarias para un fin...
Cáncer de colon: una enfermedad que diagnosticada a tiempo tiene cura
Esta enfermedad frecuente del sistema digestivo tiene una progresión tan lenta que seguir los exámenes regulares es suficiente para detectarlo rápido y hacer un...