Salsa carbonara: origen curiosidades y una versión light para disfrutar sin culpa

En su Día Mundial compartimos algunas hipótesis de su origen y una versión con menos calorías que conserva todo el sabor que la hace...

Rosca de Pascua casera: rica y súper fácil

Disfrutá de los sabores tradicionales de Semana Santa con esta preparación casera que aporta menos calorías y es mucho más nutritiva que la versión...

Postres: dulzuras con legumbres

Los porotos pueden ser ingredientes de preparaciones saladas y dulces. Sorprendete con el sabor y la textura de estas dos opciones para sumar legumbres...

Cómo conseguir que los niños coman legumbres

Maneras divertidas de incluir este importante grupo en la alimentación de tu familia Las legumbres son ingredientes muy versátiles para cocinar como plato principal, guarnición...

Deliciosos postres con almendras

Los postres caseros preparados con ingredientes naturales son una excelente oportunidad para incluir alimentos muy nutritivos y disfrutar del mejor sabor sin remordimientos. En...

El Poder de las Lentejas y la Cúrcuma en una Hamburguesa Irresistible

Esta receta del Plan «ADA» del doctor Alberto Cormillot, aporta valiosos nutrientes y tiene efecto antioxidante y antiinflamatorio. Además, por su bajo contenido en...

Milanesas nutritivas y sabrosas con 175 calorías

Una propuesta diferente para sumar los beneficios de los cereales integrales y las semillas y evitar el aporte calórico de la fritura. MILANESAS DE...

Especias y condimentos: 15 opciones para reemplazar la sal de mesa según el plato

El excesivo consumo de sal aumenta el riesgo de sufrir infartos, accidentes cerebrovasculares, problemas renales, cáncer y osteoporosis. Por eso, la mejor recomendación es...

Empanadas criollas de carne amasadas en casa

Una receta ideal para preparar una versión light con un tercio menos de calorías que las tradicionales EMPANADAS CRIOLLAS DE CARNE (48 unidades)  Ingredientes Masa 1 kg de...

Carré de cerdo a la naranja con 200 calorías

Si te gustan las preparaciones agridulces, esta receta es para vos. Combina un corte magro de cerdo con una fina selección de vegetales y...