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Por qué cuando comemos papas fritas no podemos parar (y cómo disfrutar sin riesgo)

En el Día Mundial de las papas fritas te contamos por qué los alimentos ricos en grasas son más irresistibles y las enormes diferencias...

Pasta de garbanzos para untar super nutritiva, económica y con pocas calorías

El hummus es uno de los platos tradicionales de la cocina árabe y del Medio Oriente e ideal para veganos. Con los garbanzos listos...

Claves para aprovechar el freezer al máximo

Utilizar bien el freezer no solo alarga la vida útil de nuestros alimentos sino que, además, nos permite planificar las comidas de varios días...

Milanesas de pollo rellenas de verdura con 275 calorías

Increible receta de un clásico - Milanesa , pero de pollo y rellena. Ideal para acompañarte en tu almuerzo al aire libre

«¡Esto no me gusta!» Claves para superar la neofobia y que los chicos incorporen...

Aumentar la variedad de la alimentación infantil a veces es un verdadero desafío, en especial cuando se trata de hortalizas y pescados. Compartimos el...

Calabacines rellenos de pescado con 150 calorías

Resultan económicos porque se pueden hacer con merluza, atún, caballa, y otras variedades según la temporada. Es un plato muy nutritivo que nos deja...

Supremas de pollo agridulces con almendras con 225 calorías

Una sabrosa combinación de sabores que podemos realizar con ingredientes que habitualmente tenemos en nuestra heladera y un puñado de almendras Supremas agridulces con...

Cormillot recuerda al doctor Pedro Escudero en el Día del Nutricionista

https://www.youtube.com/watch?v=qBhRijBcU9E&feature=youtu.be Cada 11 de agosto se celebra este día en honor al nacimiento del doctor Pedro Escudero, maestro fundador de la primera carrera de nutrición...

Las 4 leyes de la alimentación del doctor Escudero

El legado del doctor Pedro Escudero, creador del primer Instituto Nacional de Nutrición de la Argentina en la década del treinta, continúa vigente...

Betacarotenos: cuáles son sus beneficios y 10 alimentos claves para incorporarlos

Estos pigmentos naturales que dan color a frutas y hortalizas son responsables de más de la mitad de vitamina A que aprovecha nuestro...