“Finde light” de alimentación inteligente (1500 calorías | 30 créditos diarios) – 4º de agosto

Planificación con todas las comidas diarias para un fin de semana completo y recetas riquísimas y bajas calorías con alimentos de capacidad antioxidante, adelgazante y antiinflamatoria (ADA). Una oportunidad para disfrutar de opciones saludables sin renunciar al placer de comer

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VIERNES

Desayuno

• Infusión con ½ taza de leche descremada.
• 2 tostadas de pan de salvado con queso untable light.

Media mañana

• Gaseosa light.
• 3 orejones de durazno.

Almuerzo

• Fideos tirabuzón con salsa de tomate casera.
• Ensalada multicolor.
• 1 compota de manzana.

Media tarde

• Cortado.
• 2 rollitos de jamón y queso.

Merienda

• Infusión con ½ taza de leche descremada.
• 3 tostadas de mesa integrales con mermelada light.

Cena

• ¼ de pollo sin piel a la cacerola.
• Torre de hortalizas.
• 1 flan light.

SÁBADO

Desayuno

• Infusión con ½ taza de leche descremada.
• 2 tostadas de pan multicereal con queso blanco descremado.

Media mañana

• Agua saborizada light.
• 1 pote de yogur descremado con muesli.

Almuerzo

• 2 mitades de pimientos rellenos con quinoa y salsa de tomate.
• Ensalada manzana verde, apio, nueces, remolacha y salsa golf.
• 2 kiwis.

Media tarde

• Cortado.
• 2 galletas de arroz con queso blanco descremado.

Merienda

• Infusión con ½ taza de leche descremada.
• 2 tostadas de pan de salvado con mermelada light.

Cena

• Filete de pescado sobre colchón verduras.
• Ensalada de repollo y zanahoria.
• 1 manzana al horno con canela.

DOMINGO

Desayuno

• Infusión con ½ taza de leche descremada.
• 1 tostada de pan integral con 1 huevo revuelto.

Media mañana

• Infusión.
• 1 vaso de gelatina light hecha con yogur descremado.

Almuerzo                                                    

• Pastel de espinaca, queso y jamón.
• Ensalada de rúcula y champiñones.
• 1 taza de ensalada de frutas.

Media tarde

• Infusión.
• 1 puñado de frutos secos y frutas deshidratas.

Merienda

Infusión con ½ taza de leche descremada.

1 porción de pan de naranjas y avena.

Cena

• 2 rodajas de carne a la parrilla.
• Ensalada de lechuga morada y tomates cherri.
• 1 mandarina.

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RECOMENDACIONES GENERALES

• No saltees el desayuno. Proporciona la cuota de vitalidad y energía que todos necesitamos para comenzar el día. Frutas frescas, cereales, pan integral, yogur, leche (preferí lácteos descremados) son algunas opciones para combinar.
• Incorporá entre 2 y 2.5 litros de líquido en cualquier momento del día. Esto incluye todos los líquidos sin azúcar (agua mineral, natural o saborizada light -sin azúcar agregado-; soda, gaseosas y jugos light, infusiones con edulcorante o solas, bebidas light deportivas, a base de soja o de hierbas, caldos, sopas y gelatinas light) y los alimentos y preparaciones ricas en agua como frutas, hortalizas, sopas, guisos y caldos. En el caso de las infusiones, debido al contenido de cafeína que poseen, conviene beber hasta 4 tazas de té verde o 3 tazas de café o 1 litro de mate cebado con 50 g de yerba o 3 tazas de mate cocido por día para evitar las consecuencias del exceso.
• No calmes la sed con bebidas alcohólicas. Reservá el alcohol para algún momento especial y siempre en cantidades moderadas: hasta 1 medida para las mujeres y 2 para los hombres.
• Condimentá ensaladas y otras preparaciones con aceite de oliva, soja o canola; vinagre, jugo de limón, aceto balsámico o salsa de soja. Esta última con moderación si tenés presión arterial alta porque contiene altos niveles de sodio.
• Reemplazá la sal de mesa con hierbas, especias y condimentos.