Una ensalada sabrosa y super fresca que resulta ideal para las fiestas: nos ayuda a llegar con menos hambre al plato principal
4 porciones.
Ingredientes
2 rodajas de ananá fresco o al natural light.
4 palmitos.
4 cdas. de apio picado fino.
1 cda. de salsa kétchup.
Para decorar:
4 mariposas de nuez picadas.
Preparación
Cortar el ananá en cubos, los palmitos en rodajas y mezclarlos en un bol con el apio, la mayonesa y la salsa kétchup.
Servir en recipientes para ensalada o copas individuales y salpicar con las nueces picadas.